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        姜汁撞奶做起来也简单，羊奶加糖煮开后凉一凉，差不多温度了直接倒进挤出来的姜汁碗里头，很快奶便凝固起来。

        “哇，奶，奶变成鸡蛋羹了。”赵馨惊讶的张大嘴。

        赵梦成笑了笑：“羊奶味道有些重，要是有牛奶味道会更好。”

        他摊开五个大碗：“差不多了，都过来尝尝喜不喜欢。姜汁撞奶最适合冬天吃，能散寒暖胃，去痰下气。若是都喜欢，冬天咱们经常做来吃。”

        赵馨一直在旁边看着呢，她有些怕姜味儿，但还是伸手接过一碗，嗷呜就是一口。

        下一刻，小姑娘惊喜的睁大眼睛：“好吃！”

        姜味依旧很浓郁，但却被羊奶中和了，吃起来香醇爽滑，甜中微辣，口感跟鸡蛋羹有点像，但是比鸡蛋羹独特。

        见不喜欢吃姜的妹妹都喜欢，其他三个纷纷跑过来吃。

        这一吃啧啧称奇，赵椿呼噜噜就吃完了一大碗，满口称赞：“爹，快让我看看你的手指是不是点金石，两样难吃的东西，你做在一起怎么就这么好吃。”

        赵椿平时喝姜汤眼皮子都不眨一下，但赵梦成知道这家伙也不爱生姜味道，菜里头的生姜碰都不碰。

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