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然后是葱姜蒜之类的,再是蔬菜若干。
炒至半熟,放调料,加水烧开。
除此之外,还打了一大盆鸡蛋花,洒了几片青菜叶子。
前者是主要是给其他人吃的,后者则是她带着三宝、四宝吃。
孩子嘛,再粗养,也得稍微注意一下。腊肉属于烟熏类,小孩不宜多吃。
她还打了酱油,每个人的锅里都分了一些:“上回只酿成功了一点,下一次也不知道什么时候去了,你们省着点吃,调个味就行了,觉得没有盐,喝菜汤……其实菜汤更入味,更好吃。”
估摸了家里人的食量,锅底烧好之后,叶瑜然就让她们将切好的粉丝先下锅,泡了一会儿。
这一次舀出来,可比上午的入味多了。
果不其然,李氏喝了一口,惊喜满满:“娘,这个好像比上午的还要好吃!”
叶瑜然神色淡定,剥了两粒蒜到自己碗里,说道:“上午是自己光屋碗里的,这次放到锅里煮了一会儿,当然入味一点。但这东西,不能煮的时间太长了,时间一长就容易烂……”
可不是嘛,前面起锅的几个人,他们锅里的红薯粉还比较完整,到了后面就一节一节的,一夹就断了。
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